En grundig gennemgang
Giver en dyb indsigt i de forskellige typer af Sherry vine.
Beskrivelse af service
I denne grundige gennemgang, får I en præsentation om sherry vintyper, herunder lidt om historien, typerne og produktionsmetoderne, og ikke mindst parringsmuligheder med mad. I bliver guidet godt igennem smagning af mindst 6 forskellige vine indenfor forskellige sherry-typer, herunder: Én af de knastørre (Fino) Én af de let oxiderede (Amontillado) Én af de kraftigt oxiderede (Olorosso) Én af de blandede (Cream... dem fra Matador) Én af de super søde (PX) Én Very Old Rare Smagningen ledsages af en let snackservering (nødder, oliven, og/eller lign.), for at vise hvordan vinene udtrykker sig sammen med mad, og for at give et indtryk af hvor sublime madvine disse typer er. Hele smagningen varer ca. 1,5 time, og kan være i hele Storkøbenhavns-området (transport inkluderet). Prisen er 480 DKK per deltager (dog minimum 2400 DKK)
Kontaktdetaljer
mansanija.wines@gmail.com